Está liderado por las siguientes personas, además de un amplio grupo de técnicos y operarios de alto nivel.

• Vladimir Aranguiz A.
  • Gerente de Planta
  • Ingeniero Civil en Industrias Mención Ingeniería Química, PUC
  • Magister en Ciencias de la Ingeniería Mención Tecnología en Alimentos, PUC
  • Diploma en Dirección de Empresas, UCH
• Gonzalo Camps B.
  • Gerente de Producción
  • Ingeniero Civil en Industrias Mención Ingeniería Ambiental, PUC
  • MBA, UAI
• Louis Fundora
  • Director de Calidad
  • Ingeniero Civil Químico NJCU, USA
  • Minor in Environmental Science, NJCU, USA
  • Senior Member del American Society for Quality
• Leandro Padilla
  • Gerente de Investigación y Desarrollo
  • Licenciado en Química, PUC
  • Licenciado en Bioquímica, PUC
  • Doctor en Ciencias de la Ingeniería Mención Bioprocesos, PUC
• Carlos Molinet M.
  • Gerente de Finanzas
  • Contador Auditor, PUCV
  • MBA Dirección de Empresas IEDE, España
• Francisco Alvarado E.
  • Gerente de Proyectos
    
  • Ingeniero Civil en Industrias Mención Ingeniería Química, PUC
  • Magister(C) en Ingeniería Industrial, PUC
• Javier Gonzalez
  • Jefe Área Forestal
  • Ingeniero Forestal, U. de Concepción